Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement - 95 CAUE 95 Le Conseil d’Architecture, d’Urbanisme et de l’Environnement du Val-d’Oise est une association départementale, qui a pour vocation la promotion de la qualité architecturale, urbaine, paysagère et environnementale. Le CAUE exerce des missions de conseil, d CAUE 95, architecture, urbanisme, environnement, conseil, sensibilisation, formation, pédagogie, participation

CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES AU DOMAINE DE BRÉCOURT - LES RECETTES

CAHIER DE RECETTES

Chaque été, printemps et automne, le CAUE du Val-d'Oise vous propose de découvrir les plantes sauvages du Domaine de Brécourt. A l'occasion de l'éidition "mars 2019" de cette opération de sensibilisation grand public, nous vous proposons un cahier de recettes pour vous initier à la reconnaissance et à la cuisine de plantes sauvages.

Journée de cueillette organisée au domaine de Brécourt à Labbeville en mars 2019, qui aura permis de redécouvrir des espèces de plantes sauvages en apprenant à reconnaître celles qui sont comestibles et à les cuisiner grâce à des recettes faciles à réaliser.

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