Atelier

CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES AU MOULIN DU PONT RÛ - AUTOMNE 2021

Le dimanche 5 septembre 2021
de 9h15 à 17h30. Renseignements et inscription auprès des Amis du Domaine de Villarceaux.

Venez découvrir les plantes sauvages du Moulin du Pont Rû à Bray-et-Lù, en compagnie du botaniste Olivier Tranchard.

 

Les plantes sauvages, communément appelées "mauvaises herbes" ou "herbes indésirables", ont été éradiquées de nos villes et de nos jardins durant des décennies. Cependant, nous avons oublié qu'elles possédaient de nombreuses vertus médicinales, culinaires, aromatiques... bien connues de nos ancêtres.

Nous vous invitons dans ce tiers-lieu social au cœur du Vexin Français, dans la vallée de l’Aubette de magny et de l’Epte, où l’écologie, la permaculture, le lien social et la transmission sont les bases fondatrices de cette association.

La convivialité et l'échange seront les moteurs de cette journée qui s'achèvera par la dégustation des plats.

Intervenant : Olivier Tranchard, le Jardin du Naturaliste

INFORMATIONS PRATIQUES

  • Type d’action : Atelier
  • Public : Grand Public
  • Date : Le dimanche 5 septembre 2021
  • Horaires : de 9h15 à 17h30. Renseignements et inscription auprès des Amis du Domaine de Villarceaux.
  • Téléphone : 06 72 92 65 09
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